糕点是中国继续散布的美食，宇宙各地根基上都是有的，各方面的分别，让它们正在口胃风致上也是纷歧，即日我要说的是上海的糕点。上海人过年考究吃糕，寄意来年节节高，那你了然上海人广为喜欢的糕点有哪些吗？一齐看看吧……

　　“鲜肉月饼”行为上海的一张咭片，继续深受上海人追捧，许多人应许排上两三幼时的队，就为了吃上一口正宗的表皮金黄酥脆、包裹着鲜嫩多汁肉馅的鲜肉月饼。热热的油酥和肉汁正在舌尖交汇，即是回忆中最美丽的童年滋味。

　　木樨条头糕是上海的一道古板特点糕点，正在江浙沪都是很常见的季候糕团。这种糯米成品做起来本来特殊简易，似乎于雪媚娘。姿态新鲜希奇，软软糯糯的奶香口感，配上豆沙的清甜绵密，再加上木樨酱浓厚的香味，绝不浮夸，上桌就秒没！

　　老上海圭臬蝴蝶酥，海派中西连系楷模，既是古板西式甜点，又是隧道的老上海风韵。因其表形酷似一只展翅蝴蝶而得名。其口感松脆香酥，香甜适口，拥有浓厚的黄油香味。对待到上海出差旅游的伴侣来说，蝴蝶酥必然是你必买的伴手礼。

　　崇明糕是上海崇明区域古板特点糕点之一，对与崇明人来说，逢年过节都要必需蒸糕吃甜点，没有崇明糕实在就不行算是过年。崇明糕分为硬糕和松糕雷竞技RAYBET，松糕吃冷的，硬糕热吃。刚做好的的崇明糕，香甜软糯，幽香松口，是当地白叟最爱吃的一款糕。

　　每到清明，上海人就有吃青团的习俗。青团是选用季候艾草，插手糯米粉混团包入馅料蒸造而成。刚出锅的青团色泽碧绿光亮，有淡淡的艾草的幽香，咬一口皮糯软韧、清甜不腻甜点。青团馅料有甜咸之分，除了古板的豆沙口胃表雷竞技RAYBET，另有许多种分其余口胃，都特殊好吃。

　　双酿团是上海知名的糕点之一甜点，也是上海幼囡从幼吃到大的古板幼吃。双酿团原料简易，做起来却特殊磨练手段。把面团搓揉平均甜点，搓成圆形后按平，中心厚周遭薄，先包入豆沙馅，再按薄包入黑芝麻馅，结尾搓圆沾上椰蓉就算实现了。咬一口甜点，豆沙细腻，芝麻香酥，口感双倍、痛速加倍。

　　海棠糕甜点，史书很久造造于清代，因糕形似海棠花而得名。作法：将面糊倒入海棠花型模具，填上豆沙，表面涂糖层，变成橙红的焦糖色，再撒上瓜子仁、芝麻烘烤片霎即可。其表形特有，色泽璀璨，甜而不腻甜点，趁热吃超等可口。对待少许心爱甜品的幼伙伴来说，海棠蛋糕绝对能知足他们的味蕾！

　　桶蒸糕是有着百年古板的年俗幼吃，而“桶蒸糕筑造技巧”也是上海市非物质文明遗产代表性项目之一。桶蒸糕是由糯米和粳米磨粉混杂，再用杉木桶蒸造而成。它是上海姨妈爷叔回忆里的老滋味，除了软糯香甜、馅料丰厚、满口留香，还依靠了人们扶摇直上和节节高升的祝颂！

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