一道基础不会衰落的，超等超等纯洁的巧克力纸杯蛋糕甜点。这个蛋糕属于“看上去这么纯洁，没思到这么好吃”的代表，超等保举。

　　配料：低筋面粉80克，可可粉20克，牛奶90克，鸡蛋1个（去壳约50克），香草精3克（没有可省略），细砂糖70克，泡打粉4克，盐1克，黄油75克

　　正在液态黄油中插足牛奶、鸡蛋、香草精、糖、盐。然后用打蛋器充裕搅拌，成为混杂液体。

　　不断用电动打蛋器搅拌。先手动搅拌瞬息，使粉类完整潮湿今后，再开动电动打蛋器，高速搅打2分钟。

　　接续搅打2分钟，会让面糊充裕混杂，天生适合的面筋，获得确切的蛋糕构造（只须要搅拌搅拌面糊就做好了，纯洁吧？）。

　　6连蛋糕模具放入纸托，然后将面糊倒入纸托中（为利便操作，能够用裱花袋将面糊挤入）。8分满。

　　烤箱预热至上下火170℃。将模具放入烤箱中层靠下的地方。烘烤约莫20分钟。直到蛋糕完整兴起。用牙签扎入蛋糕中央，拔出的牙签上没有残留物，就吐露烤熟了。

　　蛋糕的创造万分纯洁，只消充裕搅拌匀称即可。用电动打蛋器高速搅打面糊2分钟摆布，能够获得万分柔和细腻的蛋糕构造。这款蛋糕基础不会衰落，定心创造吧！只消当心一下烘烤的温度和时光即可。

　　配料：黑巧克力（55%可可含量最佳）65克，黄油45克，朗姆酒10克，牛奶15克，泡打粉2克，细砂糖40克，鸡蛋1个（去壳后50克），低筋面粉40克，可可粉5克，核桃仁40克。

　　最初将生核桃仁用烤箱烤熟（180℃，中层，7-8分钟，烤出香味，当心不要烤糊）。烤好冷却今后，将核桃仁切碎。

　　黑巧克力切碎，和切成幼块的黄油沿途放入碗里。隔水加热或者用微波炉加热，并搅拌至完整溶化成液态，成为巧克力黄油混杂液。

　　将之前切碎的核桃仁插足面糊里（留1/3核桃仁撒正在轮廓），拌匀甜点，面糊就做好了。

　　将面糊倒入一个对角线英寸的方形模具里（非防粘模具要抹油防粘）。抹平轮廓。然后将剩下的核桃仁撒正在轮廓。烤箱预热至上下火180℃，放入烤箱，中基层，烘烤18分钟摆布，直到面糊完整膨胀，用牙签扎入内部，拔出的牙签上没有残留物，就吐露烤熟了。出炉冷却后脱模切块。

　　1、若是没有食谱中所用的方形模具，能够用其他的模具代庖，例如生果条模具、6英寸的圆形蛋糕模等。请当心分歧巨细的模具所须要的烘烤时光也许分歧，要遵循实质情景酌情调理。大凡蛋糕越厚，所须要的烘烤时光会越长。

　　2、布朗尼能够常温食用，也能够用微波炉或烤箱加热后食用。加热后的布朗尼会加倍松软。我最可爱的两路大略巧克力幼甜点蛋糕好做又好吃