中国经济网编者按：2023年，食物家产闭系策略一连出台，一方面劝导行业走上更范例的轨道，一方面鞭策着家产高质地兴盛。策略中涉及我国出台的第一部今世举措农业设备筹划，婴配粉“史上最苛”新国标正式推行，禁用“生鲜灯”，禁绝餐饮蹧跶，特医食物，保健食物等等。中国经济网食物频道盘货了2023年食物家产闭系策略中最有代表性的十个，与读者一同回头本年食物家产的兴盛。

　　2月22日，堪称“史上最苛”的奶粉新国标正式推行。新国标经验了两年的过渡期。2021年3月18日，国度卫生壮健委网站颁布50项食物安宇宙家模范，此中的《食物安宇宙家模范婴儿配方食物》(GB 10765-2021)、《食物国度安好模范较大婴儿配方食物》(GB 10766-2021)和《食物安宇宙家模范幼儿配方食物》(GB 10767-2021)三大模范，被称为“史上最苛”的奶粉新国标。

　　往后，惟有通过新国标配方注册的奶粉产物，才略正在中国境内出售。新国标的推行将倒逼商场比赛转向品德比赛，鞭策行业向高质地兴盛。新国标的推行将对安定奶粉价值、激动家产转型升级发生踊跃效力。【详情】

　　3月29日，工信部等11部分联结颁布《闭于教育古代上风食物产区和地方特质食物家产的指示观点》。正在增添新业态新形式方面，《指示观点》真切了三点：声援企业稳定与商超级古代渠道的配合，加紧与大型电商平台产销对接，激动线上线下交融兴盛；劝导地方特质食物家产与康养、旅游、科普、文娱等家产交融兴盛，教育改进业态；将地方特质食物消费元素嵌天黑间经济、大型贸易归纳体等消费场景和载体，打造多元交融消费场景。

　　将美食与各类渠道、场景、载体对接，为食物行业掀开新体面，有人称之为“美食+”战术。也有人将其归为“特质经济”，通过发扬地方上风，动员消费苏醒、商场回暖。两种差其余视角给人以差其余开导。【详情】

　　6月份，商场囚系总局、商务部联结印发《闭于发扬汇集餐饮平台引颈动员效力 有用防备表卖食物蹧跶的指示观点》，落实《反食物蹧跶法》等公法则矩，敷裕发扬平台企业引颈动员效力，巩固平台内商户和消费者的文雅消费认识，造成厉行省俭、批驳蹧跶的精良社会习尚，激动汇集餐饮行业范例壮健兴盛。【详情】

　　9月份，商场囚系总局办公厅、民政部办公厅、中心心灵文雅设备办公室秘书局联结颁布《闭于进一步做好禁绝婚宴餐饮蹧跶办事的知照》，对婚宴办事规划者、行业协会、地方商场囚系部分提超群项恳求，果断禁绝婚宴餐饮蹧跶手脚。【详情】

　　6月份，农业村庄部联结国度兴盛改进委、财务部、天然资源部同意印发《宇宙今世举措农业设备筹划（2023—2030年）》（以下简称《筹划》），真切设备以节能宜机为主的今世举措种植业、以高效集约为主的今世举措畜牧业、以生态壮健养殖为主的今世举措渔业、以仓储保鲜和烘干为主的今世物流举措等4方面重心职业。这是我国出台的第一部今世举措农业设备筹划，对激动举措农业今世化拥有紧张指示旨趣。【详情】

　　7月12日，为进一步范例食物规划许可和注册执掌办事，加紧食物规划安好监视执掌，落实食物规划者主体义务，商场囚系总局颁布《食物规划许可和注册执掌设施》，自2023年12月1日起践诺。

　　设施聚焦企业反应的堵点难点题目，对拍黄瓜、沏茶等浅易食物造售手脚，作出了简化许可的规矩。食物规划者从事解冻、浅易加热食品、冲调、组合、摆盘、洗切等食物安好危机较低的浅易造售的，县级以上地方商场监视执掌部分正在确保食物安好的条件下，能够适宜简化开发举措、特意区域等审查实质。【详情】

　　遵照《模范化法》，商场囚系总局（国度模范委）于2021年8月修订颁布了《控造商品太过包装恳求 食物和化妆品》（GB 23350—2021）国度模范，于2023年9月1日起推行。针对月饼和粽子太过包装题目，于2022年5月颁布了GB 23350-2021国度模范的第1号点窜单，已于2022年8月15日推行。

　　太过包装会受遍地罚吗？最高会被罚款10万元。据先容，遵照闭系规矩，分娩规划者未服从控造商品太过包装强造性模范的，由县级以上地方国民当局商场监视执掌部分或者相闭部分责令改良，拒不改良的处2000元以上20000元以下的罚款，情节重要的，处2000元以上100000元以下罚款。【详情】

　　8月28日，商场囚系总局颁布《保健食物新效用及产物工夫评议推行细则（试行）》，这是从轨造上改进我国以往保健食物效用声称评议执掌形式的紧张设施，表现了三大囚系改进。

　　8月，商场囚系总局、国度卫生壮健委、国度中医药局联结颁布《答应保健食物声称的保健效用目次 非养分素添加剂（2023年版）》及配套文献布告，范例保健效用声称执掌，落实企业保健效用声称和研发评议主体义务，激动家产改进和高质地兴盛食品。【详情】

　　10月23日音尘，民政部、国度兴盛改进委、财务部等11部分联结印发《踊跃兴盛暮年帮餐办事举动计划》。该《计划》聚焦暮年人就餐现实艰难食品，以普惠性、多样化为兴盛途径，僵持当局兼顾、保护基础，因地造宜、精准施策，竭力而为、实事求是，敷裕发扬商场机造效力，踊跃修建笼盖城乡、结构合理、共筑共享的暮年帮餐办事汇集，鞭策暮年帮餐办事容易可及、经济实惠、安好牢靠食品、接连兴盛。【详情】

　　12月1日，商场囚系总局新修订的《食用农产物商场发卖质地安好监视执掌设施》推行。设施针对大伙反应的“生鲜灯”误导消费者题目，增多了对发卖地点照明等举措的树立和利用恳求，提启航卖生鲜食用农产物，不得利用对食用农产物简直凿色泽等感官性状酿成明白转变的照明等举措误导消费者对商品的感官认知。违反“生鲜灯”闭系条宗旨食品，由县级以上商场监视执掌部分责令改良，予以警惕；拒不改良的，处五千元以上三万元以下罚款。【详情】

　　12月3日音尘，即日，国度商场监视执掌总局修订颁布《分表医学用处配方食物注册执掌设施》，自2024年1月1日起践诺。《设施》贯彻落实食物安好“四个最苛”（即“最苛谨的模范食品、最肃穆的囚系、最苛格的惩处、最正经的问责”）恳求，团结行业兴盛和注册执掌践诺，进一步肃穆产物注册要求、恳求、秩序，确保产物德地安好和临床成绩，夸大以临床需求为导向，饱吹企业研发临床急需产物，一直扩展分表人群的可及性。【详情】食品2023食物行业年度清点：十大重磅策略回来