央广网宁波11月8日动静（记者 刘欣莹 通信员 陶图画）“固然摆脱母校多年，肄业功夫的场景仍念念不忘。当年正在学校食堂里站着吃一碗清爽菜的滋味，缭绕正在心中多年。本日回到母校，最大的感触便是‘美满’，不只有感于母校当年对我的悉心培育和熏陶，更为本日咱们母校充满爱的细节的餐饮处置管事而感谢。家校共育，咱们一心向他日。”浙江省宁波市象山中学学生家长兼校友陈海鸣如许说。近年来，宁波市象山县高度器重食堂处置管事，从细节入手，办好大伙体贴的“吃好”这一要害幼事，防守师生“舌尖上的安然。”

　　食堂管事做得若何样?学生们说了算。此前，各校学生们正在食堂逐日就餐时可能通过值周教师、陪餐校辅导或留言簿对食堂管事提提倡，本年，象山县熏陶局辅导也到场了陪餐的队伍。“陪餐造既是实地查抄学校食堂管事的紧张症结，也是增长对学情体会的紧张契机。”象山县熏陶局相干担任人显示。据悉，每一份来自学生提倡以及辅导陪餐纪录城市按月举行分类汇总，并直接投递熏陶、墟市羁系、卫生等部分构成的食堂处置联席例会，成为辅导带班察看、校际互查、学校自查的紧张依照，也成为食堂管事擢升的契机。

　　象山县第三中学的学生们提出校园卡丢失变收获餐及查问未便的留言，促成象山县“校园云”聪颖食堂项目标迭代升级。自2019年象山县筑玉成省首个聪颖食堂往后，象山县四所高中的家长们可能正在手机上一键为孩子提前预定、轻松点餐并通过丰收互联APP及时查看孩子的消费境况。假使偶有遗忘点餐，聪颖食堂也可认为师生主动预定默认套餐。

　　本年10月，“刷脸”新功效正式上线名象山师生正在聪颖食堂新体系预定并领取了31800份早餐食品、163922份午餐和137110份晚餐，不只能能行动从容地来到食堂就餐，直接“刷脸秒取”本人预定的套餐，还解任了人为查问消费境况的症结，直接“刷脸秒查”消费境况食品。别的，各校可正在体系后台及时查对食堂剩菜与当日点餐余量食品，让可见的数据成为学校、家长体会学生的“晴雨表”，告竣精企图餐和菜品布局的无间优化，进一步阻碍食堂“微靡烂”。

　　象山县熏陶局担任人通过掌上校安体系举行食堂安然察看（央广网发 通信员供图）

　　正在食堂灶冷灯熄后，“多食安”餐饮食物安然聪颖羁系体系、掌上校安体系等大数据平台仍正在继续防守象山校园食堂的安然。目前食品，象山县中幼学(幼儿园)119家食堂已悉数告终造造智能阳光厨房，羁系职员通过手机端等及时监控学校食堂的加工造造、餐具洗刷消毒、食物留样等每个症结，操纵学校食堂处置动态，敏捷切确定位题目，并一键干系相干担任职员选取经管步伐，告竣智能闭环处置，并按月梳理变成典范案例，展开“闻一知十”警示熏陶。个中，掌上校安体系入选浙江省熏陶周围数字化更改改进试点项目以及首批象山县2023巨大使用绩效评议试点单元。

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　　近年来，象山县高度器重食堂处置管事，从细节入手，办好大伙体贴的“吃好”这一要害幼事，防守师生“舌尖上的安然。”本年，象山县熏陶局辅导也到场了陪餐的队伍。每一份来自学生提倡以及辅导陪餐纪录城市按月举行分类汇总，并直接投递熏陶、墟市羁系、卫生等部分构成的食堂处置联席例会，成为辅导带班察看、校际互查、学校自查的紧张依照，也成为食堂管事擢升的契机。目前，掌上校安体系入选浙江省熏陶周围数字化更改改进试点项目以及首批象山县2023巨大使用绩效评议试点单元食品。宁波象山：“食品食事”无幼事 建牢校园食物安好防地