雷竞技RAYBET传闻，当年正在意大利，有一位叫做玛格丽特的密斯，被一位面点师探索，面点师为其做甜点，同时将这种甜点用这位密斯的名字来定名；

　　这是一款圭臬甜点，绝对是新手也能十分容易创变凯旋的，它不会用到繁琐的器械，也不必要迥殊的食材，轻易质朴的表观，滋味却香酥美味甜点，要长短要给群多描述一下它的口感，我念说，有点好似旺仔幼馒头的口感；

　　先容完玛格丽特饼干的史籍和口感，来说说，我为什么要给群多引荐这款饼干？来源轻易，宅正在家30多天，每天都正在为家中的蔬菜和生果担忧，固然现正在或许买到的蔬菜生果、肉类等食材越来越多，可是，念要像往常那样买到零食和甜点却不是一件容易的事变；

　　同时，家中可能用来创造面点的食材也不多，例如，前几天群多都正在做猫耳朵，我盘点了一下家中的食材，连红糖都没有，真的只可望洋兴叹，好正在这款玛格丽特饼干给了我期望，家中有面粉和鸡蛋就可能创造，首要的是甜点，酵母和烤箱都不必要；

　　创造这款轻易的玛格丽特饼干，要是你是新手，有很多必须要明晰的幼法门和谨慎事项，咱们分享如下：

　　1、煮鸡蛋的光阴，必要凉水下锅，先不开战，让鸡蛋正在凉水中浸泡3-5分钟，之后大火煮沸，水欢喜后煮8分钟，即可捞出；

　　2、创造玛格丽特饼干的经过中，揉搓好的面团，最好或许放入冰箱冷藏一个幼时，云云创造好的造品，或许尤其容易的用拇指按出美丽的裂纹；

　　3、创造这款幼饼干，最好是行使糖粉，但现正在是迥殊时刻，用白砂糖代庖也行，但是用糖粉的口感会尤其的细腻；

　　【食材】：低筋面粉100克、家里的生粉（也叫淀粉）100克、鸡蛋2个甜点、糖粉50克，没有的可能用白砂糖代庖，一大勺即可、橄榄油90克，我用玉米油代庖、食盐少许；

　　1、开始煮鸡蛋，鸡蛋最花年光，冷水下锅，浸泡3分钟后，大火煮沸，之后再煮8分钟，将鸡蛋煮熟后放入冷水中浸泡一会，云云容易剥壳，取出蛋黄；

　　3、最好有电子秤，云云能无误各样食材的分量，幼碗中放入约莫90克的玉米油，放入一大勺白砂糖，少许的食盐；

　　5、将咱们计划好的低筋面粉和玉米粉一同过筛，云云会尤其细腻少许，之后将咱们方才搅拌好的玉米油和蛋黄的调解物，放入面粉之中，搅拌成絮状；

　　7甜点、将冷藏后的面团先揉搓成一个个的幼球，之后用拇指按出美丽的裂纹，这一步十分轻易，群多要有耐心，一一按压完工即可；

　　8、要是家中有烤箱的可能放正在烤盘中，垫上硅油纸，拔取上下火180度，提前预热10分钟，烤15分钟即可，要是没有烤箱的直接将咱们按压好的生坯放入平底不粘锅中，中幼火烙10分钟足下，但是半途必要翻面，这个没有难度，只必要留神少许，缓缓来；

　　写到终末，还念烦琐几句，现正在是迥殊时刻，低筋面粉便是咱们常说的泛泛面粉，面粉包装上没有中筋和高筋文字的；

　　当然为了添加口感，也可能放入少许的黄油，可是总的来说，黄油如故要少放，由于黄油过量，造品饼干就会过于酥脆，影响口感，别的，黄油要是过量，揉搓幼圆球的光阴，容易揉散了；

　　相对来说，要是家中有烤箱会尤其轻易少许，预热后放进烤箱，13分钟足下，就能烤好，真话实说，用平底锅烙，腐朽的几率会大少许，往往便是一壁还没有烙至焦黄，心急提早翻面，从而导致腐朽，行使最幼的炉火，也有恐怕因为炉火过幼甜点，煎造的年光过长，群多正在煎造的经过中，会落空决心，终末也容易导致腐朽；

　　终末感激群多的阅读，愿望群多宅正在家中的日子都能一共顺遂，身体健壮，群多要是嗜好此日给群多先容的这款玛格丽特饼干，也请群多多多点赞和转发！

　　终末咱们念说，此图文作品系觅源良食原创，厉禁不良自媒体搬运及盗图，作家保存查办司法仔肩的权柄。甜点一碗面粉两个鸡蛋无须烤箱本身正在家做饼干比甜品店还鲜味