雷竞技RAYBET已正在长沙市4家门店起源推出奶茶营业，上新“绝味奶茶”。依据上述人士的说法，绝味食物奶茶营业目前只是试业务食品，还正在试点当中。

　　眼下绝味食物正面对事迹增进压力和门店转型困难，查究奶茶营业被以为是绝味食物寻找新增量的试验。然而，绝味食物一头扎进的奶茶墟市逐鹿仍旧至极激烈，头部企业牢牢攻克墟市份额，绝味食物念正在红海中寻找增量或者有点难。

　　“奶茶营业就这两个月起源的，刹那照样试业务。”9月23日，北京商报记者从绝味食物官方幼标准发觉，局限长沙市绝味门店的点单页面新增了一栏“绝味奶茶”。据干系事业职员先容，绝味食物确实仍旧推出奶茶营业，眼前上线门店只要长沙东庆街店、长沙捞刀河店、长沙中交公园店、长沙文艺途口店这4家。“目前还正在试点当中，后面能否扩大到北京等都邑还不确定”，该事业职员流露。

　　北京商报记者从幼标准上看到，绝味食物的奶茶营业只要两款产物，阔别为红豆布丁奶茶和椰椰爆珠奶绿，售价均为7元/杯。两款产物正在东庆街门店的销量阔别是月售60杯和77杯，正在长沙文艺途口店的销量阔别是月售132杯和131杯。

　　对付绝味食物跨界卖奶茶雷竞技RAYBET，消费者的响应纷歧。正在社交平台上，有消费者流露，“奶茶更低廉，现正在买不起卤味了，但还买得起奶茶”“绝味出奶茶，会是鸭脖味的吗”“为什么挤这个赛道，该当又只是噱头”……

　　正在业内看来，绝味食物跨界进军奶茶，是看准了茶饮行业的炎热。奶茶举动高频次消费品，能加强顾客黏性，况且茶饮能与卤味酿成产物搭配，能够组合营销。但也有专家不看好此次跨界，以为正在此刻奶茶行业的激烈逐鹿下，留给绝味食物的机遇仍旧不多。

　　“绝味食物近年来的满堂呈现相对寻常，正在其他投资规模也同样未能博得明显的收获。面临奶茶墟市的炎热，绝味食物蓄意进入，但目前看来，机遇也是微乎其微。奶茶行业的逐鹿仍旧极为激烈，墟市要紧被头部企业所攻克，表示出昭彰的马太效应，即强者愈强。绝味食物念正在奶茶墟市博得告捷，将面对不幼的挑拨。”中国食物财富剖析师朱丹蓬流露雷竞技RAYBET。

　　卖奶茶，绝味食物或者有更多思虑，真相眼下其正面对事迹下滑和门店转型压力。

　　财报数据显示，绝味食物本年上半年告终业务收入33.4亿元，同比低落9.73%；净利润为2.96亿元，同比增进22.2%。绝味食物方面流露，销量低落是公司营收下滑的源由之一。其它，截至2024年6月底，绝味食物中国大陆区域门店总数相较2023年合门店数目裁汰了981家。如许的事迹呈现，被业界以为，推出奶茶营业是绝味食物寻找增进的一步新试验。

　　本年上半年，跟着卤味门店谋划压力增多、单店收入裁汰，搜罗绝味食物正在内的卤味品牌们纷纷起源调节门店政策。绝味食物正在半年报中显然流露，“伴跟着宏观需乞降消费境遇的改变，公司从赛马圈地式的开店政策转向精耕细作，将晋升单店营收和保证加盟商糊口举动首要义务，依据分歧墟市的现实景况调节门店，与加盟商共渡难合”。

　　如许之下，正在门店试水奶茶，是否为绝味食物接下来调节门店谋划形式、查究门店转型的举动之一，成为业内合心点。针对这些题目及门店更始设施干系景况，北京商报记者发邮件采访了绝味食物证券部人士，但截至发稿未收到恢复食品。

　　著名政策定位专家、福筑华策品牌定位筹议创始人詹军豪回收北京商报记者采访时流露，绝味食物从卤味跨界到奶茶，这一设施确实斗胆。固然绝味食物正在世界有大方门店，但正在消费者心智中，绝味品牌永远以后等于卤味，顿然推出奶茶，不免让消费者感应不料或欠好回收。这种认知上的反差或者会成为其生长奶茶营业的滞碍之一。况且奶茶行业逐鹿极为激烈，专业奶茶品牌繁多，消费者正在挑选奶茶时往往更目标于那些专业品牌，其口胃、品德和品牌现象都进程了长年华的墟市检验。绝味食物正在这一规模并没有上风可言。

　　詹军豪以为，绝味食物上半年门店合上近千家且显现营收下滑，此时卖奶茶确实像是正在寻找新的增进途途。但绝味食物进军奶茶行业面对诸多贫窭，开始即是要粉碎消费者的固有认知，需求进入大方的年华和资源举办墟市扩大。其次正在奶茶产物的研发、创造和供应链料理上，绝味食物也缺乏体味，或者难以与专业品牌抗衡。再者，奶茶墟市现正在仍旧高度饱和，新进入者很难疾捷抢占墟市份额。固然现正在或者会有一幼局限消费者出于尝鲜情绪添置绝味的奶茶食品雷竞技RAYBET，但永远来看，这对绝味食物营收的晋升只怕效用有限。雷竞技RAYBET食品鸭脖卖不动 绝味食物打起奶茶目的