为进一步强化食物太平囚系，保险我区食物太平,修筑食物太平无忧消费处境，遵照《杭州市余杭区2021年度食物抽样检测安插》央浼，全区络续构造展开食物太平抽样检测。9月，全区共实行食物太平定量抽检630批次，及格619批次，及格率98.25%；定性抽检4029批次，及格4025批次，及格率99.90%。

　　农产种类养殖合键抽检畜禽产物、蔬菜、生果、水产物等6类产物共147批次，及格147批次。食物出产合键抽检预造肉成品、速冻诊疗肉成品、糕点、大米、液体乳等12类产物共22批次，及格21批次。不足格产物为杭州骏泰食物有限公司（杭州市余杭区瓶窑镇长寿村富豪途7号1号楼3-20）出产的1批次龙须酥（木樨味）菌落总数不足格；食物畅达合键抽检调味品、饼干、简单食物、饮料、乳成品、粮食加工品、食用农产物等20类产物300批次，及格282批次。不足格产物为杭州临平区崇贤街道沾波农副产物规划部（浙江省杭州市临平区崇贤街道沾桥村沾驾桥东72号101室）发卖的1批次芽菜4-氯苯氧乙酸钠不足格；杭州大红鹰超市有限公司（浙江省杭州市临平区东湖街道北大街160号）发卖的1批次夹心猪肉磺胺类（总量）不足格；杭州临平区幼芳连锁市场塘栖群多途店（杭州临平区塘栖镇群多途165号）发卖的1批次豇豆噻虫嗪不足格；杭州临平区塘栖镇何筑农食物店（杭州临平区塘栖镇重阳途20－22号）发卖的1批次进口香蕉噻虫胺不足格。杭州余杭区黄湖镇大头超市（浙江省杭州市余杭区黄湖镇横湖途151号一楼二楼）发卖的1批次纯藕粉霉菌不足格；杭州余杭区径山镇召娣自选商行（浙江省杭州市余杭区径山镇双溪羽泉途36号-1）发卖的1批次山椒凤爪菌落总数不足格；杭州时期联华商贸连锁有限公司余杭区黄湖镇开通途加盟店（浙江省杭州市余杭区黄湖镇开通途58号）发卖的1批次鳊鱼恩诺沙星不足格；杭州余杭区径山镇嘉杭情超市（浙江省杭州市余杭区径山镇龙皇途38号1幢农林集团1楼101-103号商铺）发卖的1批次山鸡蛋恩诺沙星不足格。餐饮效劳合键抽检食用农产物、餐饮食物、粮食加工品、食用油、油脂及其成品、速冻食物等5类食物共157批次，及格155批次。不足格产物为杭州市余杭区仁和街道航橙面馆（浙江省杭州市余杭区仁和街道仁河大道7号103室）的1批次餐饮具大肠菌群不足格；杭州余杭区仁和街道渝府饭馆（浙江省杭州市余杭区仁和街道仁和大道23号）的1批次芽菜4-氯苯氧乙酸钠及6-苄基腺嘌呤不足格。餐饮具集合消毒合键抽检餐饮4批次，及格4批次。

　　农产种类养殖合键强化对农产种类养殖单元的监视查抄，畜禽屠宰企业展开自检2238批次，及格2238批次，及格率100%。各属地镇街强化对畜禽屠宰企业和农产种类植基地的定性抽检，共抽检1791批次，及格1787批次，及格率99.78%，个中畜牧尿样408批次，蔬菜1383批次食品。

　　（一）磺胺类药物是合成的抑菌类兽药，除诊治敏锐菌所致流行症表，经常情形下还用于诊治沾染性脑膜炎、痢疾、弓形体病。养殖合键未正经支配息药期或超量应用或者导致残留超标。《食物安宇宙家规范食物中兽药最大残留限量》（GB31650-2019）中原则，磺胺类（总量）正在食物动物的肌肉中的最高残留限量为100μg/kg。

　　（二）4-氯苯氧乙酸钠是一种植物发展调度剂。要紧用于防卫落花落果、禁止豆类生根等，并能调度植物株内激素的平均。目前芽菜出产进程中应用这种物质的太平性尚无结论。遵照《合于芽菜出产进程中禁止应用6-苄基腺嘌呤等物质的告示》（原国度食物药品囚系总局、农业部、国度卫生活生委告示2015年第11号）原则，芽菜出产规划进程中不得应用4-氯苯氧乙酸钠。

　　（三）6-苄基腺嘌呤属广谱性植物发展调度剂，可鼓动植物细胞发展，要紧用于无根芽菜的发展调度剂。6-苄基腺嘌呤目前行为低毒农药注册拘束并控造了应用周围，目前芽菜出产进程中应用该物质的太平性尚无结论。遵照《合于芽菜出产进程中禁止应用6-苄基腺嘌呤等物质的告示》（原国度食物药品囚系总局、农业部、国度卫生活生委告示2015年第11号）原则，芽菜出产规划进程中不得应用6-苄基腺嘌呤。

　　（四）噻虫嗪是烟碱类高效低鸩杀虫剂，其施药后敏捷被内吸，并传导到植株各部位，对刺吸式害虫如蚜虫、飞虱、叶蝉、粉虱等有杰出的防效。既可用于茎叶经管、种子经管、也可用于泥土经管。《食物安宇宙家规范食物中农药最大残留限量》（GB2763-2019）原则，噻虫嗪正在豇豆中的最大残留限量为0.3mg/kg。

　　（五）噻虫胺属于新烟碱类杀虫剂，效力于烟碱乙酰胆碱受体，拥有杀虫谱广、触杀、胃毒、内吸、高效太平和高采取性等性格。要紧用于水稻、幼麦、蔬菜、果树及其他作物上防治蚜虫、蓟马、飞虱等半翅目、鞘翅目、双翅目和某些鳞翅目类害虫。《食物安宇宙家规范食物中农药最大残留限量》（GB2763-2019）中原则，噻虫胺正在香蕉中的最大残留限量为0.02mg/kg。

　　临期食物，经常指即将达到保质期，且未抢先保质期的预包装食物。临期食物因代价较省钱受到极少消费者的青睐，有的超市配置专柜发卖临期食物。为帮帮消费者科学相识和消费临期食物，特做如下消费提示。

　　（一）寻常情形下临期食物是太平的。《中华群多共和国食物太平法》原则，预包装食物应标示产物出产日期和保质期。保质期是指正在食物标签指明的储存要求下维持品德的刻期。正在而今期内，预包装食物十足能够发卖和消费。这声明临期食物是能够发卖和食用的。

　　《反食物滥用法》原则，超市、市场等食物规划者应该对其规划的食物强化普通查抄，对邻近保质期的食物分类拘束，作卓殊标示或者集合分列出售。

　　食物规划者经常会选取打折促销等体例尽速发卖临期食物，以淘汰经济亏损，有些超市按原则配置临期食物专柜。消费者正在知情权和自正在选购受到保险的情形下食品，可同时享用到较低代价的食物。

　　（一）查看食物包装。消费者添置临期食物，尽量采取正途超市或店肆，不要采取无证规划市肆或摊点。应查抄食物包装，确保无破损、无涨袋、漏气等情景。幼心查看食物标签上的出产日期、保质期等枢纽音信，确保产物正在保质期内。如挖掘标注失实出产日期、保质期或者发卖抢先保质期的食物，应举报此类违法行径。

　　（二）审慎储存要求。幼心临期食物须放正在标签央浼的要求下储存。若挖掘必要冷藏或冷冻的临期食物置于常温下，则不要添置。

　　（三）按需适量添置。消费者要科学理性消费，不要由于扣头和低价大宗添置临期食物，免得食物过时、变质酿成滥用。添置后应正在保质期内尽速食用。食用时挖掘食物抢先保质期，或闪现异味、口感很是时，切勿食用。

　　■杭州市余杭区食物太平委员会办公室■杭州市余杭区农业乡下局■杭州市余杭区林业水利局■杭州市余杭区市集监视拘束局■杭州市余杭区卫生强壮局

　　为进一步强化食物太平囚系，保险我区食物太平,修筑食物太平无忧消费处境，遵照《杭州市余杭区2021年度食物抽样检测安插》央浼，全区络续构造展开食物太平抽样检测。9月，全区共实行食物太平定量抽检630批次，及格619批次，及格率98.25%；定性抽检4029批次，及格4025批次，及格率99.90%。

　　农产种类养殖合键抽检畜禽产物、蔬菜、生果、水产物等6类产物共147批次，及格147批次。食物出产合键抽检预造肉成品、速冻诊疗肉成品、糕点、大米、液体乳等12类产物共22批次，及格21批次。不足格产物为杭州骏泰食物有限公司（杭州市余杭区瓶窑镇长寿村富豪途7号1号楼3-20）出产的1批次龙须酥（木樨味）菌落总数不足格；食物畅达合键抽检调味品、饼干、简单食物、饮料、乳成品、粮食加工品食品、食用农产物等20类产物300批次，及格282批次。不足格产物为杭州临平区崇贤街道沾波农副产物规划部（浙江省杭州市临平区崇贤街道沾桥村沾驾桥东72号101室）发卖的1批次芽菜4-氯苯氧乙酸钠不足格；杭州大红鹰超市有限公司（浙江省杭州市临平区东湖街道北大街160号）发卖的1批次夹心猪肉磺胺类（总量）不足格；杭州临平区幼芳连锁市场塘栖群多途店（杭州临平区塘栖镇群多途165号）发卖的1批次豇豆噻虫嗪不足格；杭州临平区塘栖镇何筑农食物店（杭州临平区塘栖镇重阳途20－22号）发卖的1批次进口香蕉噻虫胺不足格。杭州余杭区黄湖镇大头超市（浙江省杭州市余杭区黄湖镇横湖途151号一楼二楼）发卖的1批次纯藕粉霉菌不足格；杭州余杭区径山镇召娣自选商行（浙江省杭州市余杭区径山镇双溪羽泉途36号-1）发卖的1批次山椒凤爪菌落总数不足格；杭州时期联华商贸连锁有限公司余杭区黄湖镇开通途加盟店（浙江省杭州市余杭区黄湖镇开通途58号）发卖的1批次鳊鱼恩诺沙星不足格；杭州余杭区径山镇嘉杭情超市（浙江省杭州市余杭区径山镇龙皇途38号1幢农林集团1楼101-103号商铺）发卖的1批次山鸡蛋恩诺沙星不足格。餐饮效劳合键抽检食用农产物、餐饮食物、粮食加工品食品、食用油、油脂及其成品、速冻食物等5类食物共157批次，及格155批次。不足格产物为杭州市余杭区仁和街道航橙面馆（浙江省杭州市余杭区仁和街道仁河大道7号103室）的1批次餐饮具大肠菌群不足格；杭州余杭区仁和街道渝府饭馆（浙江省杭州市余杭区仁和街道仁和大道23号）的1批次芽菜4-氯苯氧乙酸钠及6-苄基腺嘌呤不足格。餐饮具集合消毒合键抽检餐饮4批次，及格4批次。

　　农产种类养殖合键强化对农产种类养殖单元的监视查抄，畜禽屠宰企业展开自检2238批次，及格2238批次，及格率100%。各属地镇街强化对畜禽屠宰企业和农产种类植基地的定性抽检，共抽检1791批次，及格1787批次，及格率99.78%，个中畜牧尿样408批次，蔬菜1383批次。

　　（一）磺胺类药物是合成的抑菌类兽药，除诊治敏锐菌所致流行症表，经常情形下还用于诊治沾染性脑膜炎、痢疾、弓形体病。养殖合键未正经支配息药期或超量应用或者导致残留超标。《食物安宇宙家规范食物中兽药最大残留限量》（GB31650-2019）中原则，磺胺类（总量）正在食物动物的肌肉中的最高残留限量为100μg/kg。

　　（二）4-氯苯氧乙酸钠是一种植物发展调度剂。要紧用于防卫落花落果、禁止豆类生根等，并能调度植物株内激素的平均。目前芽菜出产进程中应用这种物质的太平性尚无结论。遵照《合于芽菜出产进程中禁止应用6-苄基腺嘌呤等物质的告示》（原国度食物药品囚系总局、农业部、国度卫生活生委告示2015年第11号）原则，芽菜出产规划进程中不得应用4-氯苯氧乙酸钠。

　　（三）6-苄基腺嘌呤属广谱性植物发展调度剂，可鼓动植物细胞发展，要紧用于无根芽菜的发展调度剂。6-苄基腺嘌呤目前行为低毒农药注册拘束并控造了应用周围，目前芽菜出产进程中应用该物质的太平性尚无结论。遵照《合于芽菜出产进程中禁止应用6-苄基腺嘌呤等物质的告示》（原国度食物药品囚系总局、农业部、国度卫生活生委告示2015年第11号）原则，芽菜出产规划进程中不得应用6-苄基腺嘌呤。

　　（四）噻虫嗪是烟碱类高效低鸩杀虫剂，其施药后敏捷被内吸，并传导到植株各部位，对刺吸式害虫如蚜虫、飞虱、叶蝉、粉虱等有杰出的防效。既可用于茎叶经管、种子经管、也可用于泥土经管。《食物安宇宙家规范食物中农药最大残留限量》（GB2763-2019）原则，噻虫嗪正在豇豆中的最大残留限量为0.3mg/kg。

　　（五）噻虫胺属于新烟碱类杀虫剂，效力于烟碱乙酰胆碱受体，拥有杀虫谱广、触杀、胃毒、内吸、高效太平和高采取性等性格。要紧用于水稻、幼麦、蔬菜、果树及其他作物上防治蚜虫、蓟马、飞虱等半翅目、鞘翅目、双翅目和某些鳞翅目类害虫。《食物安宇宙家规范食物中农药最大残留限量》（GB2763-2019）中原则，噻虫胺正在香蕉中的最大残留限量为0.02mg/kg。

　　临期食物，经常指即将达到保质期，且未抢先保质期的预包装食物。临期食物因代价较省钱受到极少消费者的青睐，有的超市配置专柜发卖临期食物。为帮帮消费者科学相识和消费临期食物，特做如下消费提示。

　　（一）寻常情形下临期食物是太平的。《中华群多共和国食物太平法》原则，预包装食物应标示产物出产日期和保质期。保质期是指正在食物标签指明的储存要求下维持品德的刻期。正在而今期内，预包装食物十足能够发卖和消费。这声明临期食物是能够发卖和食用的。

　　《反食物滥用法》原则，超市、市场等食物规划者应该对其规划的食物强化普通查抄，对邻近保质期的食物分类拘束，作卓殊标示或者集合分列出售。

　　食物规划者经常会选取打折促销等体例尽速发卖临期食物，以淘汰经济亏损，有些超市按原则配置临期食物专柜。消费者正在知情权和自正在选购受到保险的情形下，可同时享用到较低代价的食物。

　　（一）查看食物包装。消费者添置临期食物，尽量采取正途超市或店肆，不要采取无证规划市肆或摊点。应查抄食物包装，确保无破损、无涨袋、漏气等情景。幼心查看食物标签上的出产日期、保质期等枢纽音信，确保产物正在保质期内。如挖掘标注失实出产日期、保质期或者发卖抢先保质期的食物，应举报此类违法行径。

　　（二）审慎储存要求。幼心临期食物须放正在标签央浼的要求下储存。若挖掘必要冷藏或冷冻的临期食物置于常温下，则不要添置。

　　（三）按需适量添置。消费者要科学理性消费食品，不要由于扣头和低价大宗添置临期食物，免得食物过时、变质酿成滥用。添置后应正在保质期内尽速食用。食用时挖掘食物抢先保质期，或闪现异味、口感很是时，切勿食用。

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