雷竞技RAYBET数千家国表里食物酒类企业云集宇宙糖酒会，带着各自最新产物盛装登场食品，正在三天的展会时代，比拼产物供职，比拼营销思绪和现场成交量，看谁最终成为墟市占据率的卫冕冠军和新王。

　　宇宙糖酒会举动行业中史书悠长、领域重大、影响深远的展会平台，操纵自己正在影响力和整合伙源等上风，深度聚集食物酒类行业上下游物业链，让企业、品牌、消费者等多方甜头干系者变成共赢的良性闭环。

　　疫情带来深远的消费举止改革，人们对自己强健的合切上升到了新高度，也逐渐渗入到饮食方面。强健悦己，可赓续的心情价钱正渐渐成为“吃”的要紧趋向之一。

　　当今，90后、00后群体被称作“惜命如金”的一代食品。智研筹议呈报数据显示：如今我国强健摄生墟市领域曾经跨越万亿元，均匀每位都邑常住住民年均花费跨越1000元用于强健摄生，而18岁-35岁的年青人群占比高达83.7%。

　　悦己摄生的心情价钱，背后是消费者需求的进阶繁荣，消费细分墟市得以不时繁荣。宇宙糖酒会举动食物酒类行业展会巨头对待那些“强健摄生、清洁有机”标签的产物有着十分特地的吸引力。期近将到来的第109届糖酒会上繁多饮料及歇闲食物企业也将携更多强健可口产物亮相。他日雷竞技RAYBET，宇宙糖酒会还将络续固结产学研各方力气雷竞技RAYBET，协同联袂打造“养分强健营销新权势”，帮推中国养分强健物业高质地繁荣， 让这些以强健、悦己为延长偏向的食物企业取得墟市的更多认同，正在良性竞赛中强盛。

　　2021年，我国“一人户”家庭领域便曾经到达了9200万。正在单身主义流行的时期，幼领域家庭的糊口格式直接影响食物饮料业的繁荣偏向。从各式轻易速食产物、单人份预造菜、幼包装调味品，到线上幼份生鲜和面向“社恐”的一人食饭馆，都显示了为一人消费供应性格化食物和供职的趋向所向披靡。

　　面临Z世代独身打工一族的轻易食物食品，也是第109届糖酒会上引人精明的品牌群组。螺蛳粉、酸辣粉、米线、自热暖锅，以及各式新口胃的轻易面，这些产物都是独身经济，叠加“宅经济”繁荣下的产品。举动食物酒类行业晴雨表的糖酒会，对轻易食物品类的悉心造就与深度上风开掘，也预示着这一品类全体正正在全速“发育”，加紧争取墟市份额。

　　“消费降级”是近来墟市上的热点话题。但就行业全体处境而言，疾消品墟市虽存正在压力，但本年上半年均匀售价依旧上升了3.7%。出格是包装食物的代价，正在过去几年里赓续依旧上升的趋向，消费者甘愿花更多的钱取得更好的体验，此中最样板的是乳品品类加快高端化、分别化区隔。

　　高端奶墟市繁荣节节成功，稀缺奶源、原料的行使渐渐充裕。比方行使了稀缺奶源的A2奶、娟姗奶，增加了丹东草莓、徐闻菠萝的酸奶，浙江仙居杨梅的雪糕等等，正在发作分别化的同时，切合了墟市多样化、更始化的需求。

　　乳成品是糖酒会紧张的参展品类，借帮糖酒会，区域性企业进一步引入资金，增强新的经销系统配合。加上糖酒会自身平台对待上市公司、经销商以及本钱墟市的吸引力，这进步了企业之间的疏导，促实行业间正在身手革命和新产物研发方面的配合增强，有用化解如今行业存正在的消费低迷、更始亏空、区域畅达亏空等方面题目。

　　疫情事后，两个消费趋向愈加浮出水面。一是零售业的终末一公里缩水成终末几十米，即时零售及近场幼业态焕发繁荣，容易店、零售售卖机因为更近的渠道，接收了大宗大卖场等大渠道的客流。二是户表场景炎热触达，带来与之干系的户表经济，此中副食歇闲食物有了更多消费场景，“轻易+性能”需求属性触达了野餐露营、踏青、夜经济、网红打卡地等消费场景和可供发力的场景消费点。

　　据统计，2023年第一季度比拟2022年第一季度，表出/旅游/野餐场景食物消费延长21%，购物场景延长13%，办公住址场景延长8%，餐厅/街边售卖机场景延长6%。歇闲食物有了更多触达消费者的场景。宇宙糖酒会不只正在展区扶植及渠道采购商邀约方面食品，精准掌管了这一墟市风向，为歇闲食物企业供应了精准的渠道对接资源和曝光量，更踊跃调动业内影响力资源，从多方面临物业繁荣更始、消费与零售的形式重塑实行了深度的研究食品。第109届糖酒会的主论坛——CFDF环球食饮物业繁荣峰会，邀请到了波士顿筹议公司、艾瑞咨本、尼尔森雷竞技RAYBET、中粮养分强健推敲院、微博、菜鸟供应链、北京首旅、罗森、物美、汾酒、OATLY、茶里、金添动漫、优布劳精酿啤酒、大吃兄等著名企业及智库机构，探求“他日公多消费苏醒中的三个新趋向”、“古板酒企业国际化趋向”、“国际品牌链接中国墟市”、“他日更始趋向及消费者对酒类食物饮料需求守候”、“中国零售墟市形式转移趋向”等热点话题，解读行业消费巨擘数据及趋向，探求正在新时事下，环球化品牌更始设施及国内新创品牌的滋长偏向。

　　宇宙糖酒会举动食物酒类物业的“风向标”，阐述自己资源上风，整合调动影响力，正在为“新趋向”影响下的品牌供应支撑的同时，踊跃指点物业良性繁荣，协帮修筑全新食物消费形式，让精良酒类食物企业正在糖酒会这个舞台上“被看到”，“被看好”，取得繁荣强盛驱动力。雷竞技RAYBET掌握食品来日食物主流消费趋向全家当平台赋能杀青多方共赢