雷竞技RAYBET跟着工农业疾速进展，人类赖以保存的泥土、水体、氛围等遭到了必然的污染食品，重金属导致的生物浓集气象紧要胁造着生存正在生物链顶端的人类壮健，依然惹起宇宙各国的高度合怀。内蒙古自治区是国度主要的冶金工业基地，但也是国度确定的14 个重金属重心防控省份之一食品。因而，防范和破除重金属关于食物的污染，保护消费者的和平是目前亟待管理的食物和平题目。本钻研从重金属（铅，镉）污染较重的处境（黄河畔淤泥、白云石矿泥土、包钢废水处置工场）泥土平阔别抗重金属的微生物，筛选去除重金属才具强和拥有益素性情的乳酸菌和酵母菌，钻研有益菌的吸附性情、并对菌株吸附重金属的机理、体内吸附成就及其和平性举办钻研和评议，以求到达最大的去除成就；行使有益微生物斥地微生态造剂、发酵剂和合系发酵产物，不单会为无认识食用被这些金属污染的食物的人类下降迫害危机食品，以至正在偶尔发作中毒事项时巨额服用微生物造剂也可减轻中毒的损害，行使到发酵饲料中可能从泉源上下降畜产物、水产物中重金属的污染，保护供给优质绿色食物。

　　教学，博士，博士生导师，天下畜产物加工钻研会常务理事，内蒙古畜产物加工钻研会副理事长。1985年内蒙古农牧学院硕士钻研生结业后留校任教，曾任内蒙古农业大学食物科学与工程学院副院长，2008年获内蒙古农业大学博士学位。厉重从事畜产物加工与储备教学、科研事情。先后主办已毕国度天然科学基金项目“基于LuxS/AI-2群体感触体系调控植物乳杆菌生物膜造成机造的钻研”、“LuxS\AI-2群体感触体系正在乳酸菌与酵母菌共培育中调控机理的钻研”等4 项；农业部及内蒙古自治区效率转化项目“酸马奶乳中产抑菌物质的微生物斥地行使”、“吸附重金属有益微生物的斥地行使”2 项；内蒙古天然基金项目食品、内蒙古自治区哺育厅项目多项。动作主编雷竞技RAYBET、副主编出书《动物性食物加工学》《当代畜产物加工学》和参编出书《畜产物加工学》等10多部教材，以第一作家或通信作家宣告钻研论文100余篇，此中SCI/EI论文近20 篇。

　　为进一步鼓舞动物源食物科学的进展，带头家产的时间革新，更好的保护人类身体壮健和普及生存品格，由北京食物科学钻研院雷竞技RAYBET、中国肉类食物归纳钻研中央、国度肉类加工工程时间钻研中央及中国食物杂志社《食物科学》杂志食品、《Food Science and Human Wellness》杂志食品、《Journal of Future Foods》杂志主办，贵州大学、贵阳学院合伙主办，贵州医科大学、清华大学深圳国际钻研生院、河南省大鲵维护与进展协会、国度市集监禁重心实行室（特地食物监禁时间）扶帮协办，中国食物杂志社《肉类钻研》杂志、《乳业科学与时间》杂志、《Food Science of Animal Products》承办，钛和中谱检测时间（厦门）有限公司、贵州油研纯香生态粮油科技有限公司、岛津企业处置(中国)有限公司、四川安闲多泰科技有限公司、贵州成义烧坊酒业股份有限公司、贵州黔醉酒业（集团）有限公司、黔东南民生食物有限公司、贵州普安红茶业（集团）有限公司等企业赞帮的“2023年动物源食物科学与人类壮健国际研讨会”即将于2023年10月28-29日正在贵州贵阳召开。雷竞技RAYBET食品2023年动物源食物科学与人类矫健国际探讨会：贺银凤熏陶—吸附沉金属有益微生物的咨询