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海鲜冷冻冷库的特点及冷库工程设计关键是什么

所属分类:公司动态    发布时间: 2020-05-23    作者:admin
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海鲜冷库简略来说便是用冷库来贮藏海鲜产品的和水产品等,由于海鲜所需贮藏的温度较低,一般温度要在-23摄氏度以下,所以海鲜冷库又可以叫做海鲜冷冻库,海鲜速冻库等,低温有助于坚持海鲜原有的质量和风味,一起可以大大延伸海鲜的保鲜时间,一般来说可以延伸保鲜时间3到6个月左右。

海鲜冷库特征:

1.分布规模,主要在我国东部沿海地区,如广东、上海、福建、山东、江苏、浙江等等,这些当地海鲜产量下降,对海鲜保鲜设备需求也较大,可以就地保存,一起海鲜冷库也分布在我国一些海鲜,水产品商场,这些当地的海鲜冷库主要是用于延伸海鲜的出售时间。

青海冷库

2.海鲜冷库对温度的要求较严峻,一般海鲜合适保存的温度在-25℃左右,并且要安稳在这个温度,温度的遽然改变就有或许导致海鲜腐烂蜕变,由于一切海鲜都是在一个密封的环境傍边,假设发现不及时的话,一个蜕变的海鲜就或许影响整个冷库海鲜的质量,所以说温度的处理对海鲜冷库来说十分重要。

3.海鲜冷库保鲜时间长,海鲜冷库大的特征便是把海鲜的美味可以保存很长的时间,然后前进海鲜出售时间,增加渔民的收益,进而可以错开出售旺季和冷季,在冷季的时分出售前进渔民的收入水平。

 海鲜冷库结构选用设备

1.青海冷库保温板选用的聚氨酯双面不锈钢彩钢板,标准有100mm,150mm两种类型,该保温板具有保温作用好,密封性能好,强度高,质量轻,装置简略便当等优点,是好的冷库保温材料之一。

2.冷库压缩机和机组一般选用国外品牌压缩机,如德国比泽尔压缩机,美国艾默生谷轮压缩机,法国美优乐压缩机,日立压缩机等等,这几种压缩机质量优异,售后服务完善,可以很好的满意海鲜冷库对制冷量的要求。

3.海鲜冷库温度控制体系:大型海鲜冷库一般选用PLC编程控制,可以按自己的要求设定温度和湿度等等;青海小型海鲜冷库一般选用微电脑自动控制体系,该体系操作简略,控制便当,还可以配上短信提示,随时随地查询冷库内部温度,确保被贮藏海鲜的安全。

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